Нове дослідження метаболізму людини
Метаболізм досягає «піку» у віці одного року і сповільнюється після 60 років.
Дослідження, проведене за участю 6400 осіб у віці від восьми днів до 95 років у 29 країнах, пояснює, що метаболізм залишається одному й тому ж рівні, упродовж всього середнього віку.
Нагадаємо, що таке метаболізм. Метаболізм, або обмін речовин — це сукупність хімічних реакцій, що дозволяють організму залишатися живим. Наша внутрішня лабораторія весь час напружено працює, і навіть найпростіше дію забезпечується злагодженою роботою внутрішніх систем.
Дослідження, опубліковане в журналі Science, виявило чотири фази метаболічної життя:
• Від народження до віку одного року, коли метаболізм змінюється від рівня матері до рівня на 50% вище, ніж у дорослих
• Легке уповільнення до 20 років, без різких стрибків при всіх змінах статевого дозрівання
• Без змін в віці від 20 до 60 років
• Постійне зниження, з щорічним падінням, яке до 90 років знижує метаболізм на 26%, ніж в середньому віці
Також це дослідження підтвердило думку, що ожиріння пов'язане з надмірним споживанням енергії, а не зниженням її витрати.